コレステロールの知識
食事によって脂肪の多いものを摂りすぎると、同時にカロリーの摂り過ぎとなり、肝臓からコレステロールを必要以上に作り出してしまいます。
病気を引き起こしやすくなるのは、コレステロールの摂り過ぎで血中コレステロール値が高くなった場合です。
食事からしかコレステロールは摂取出来ないと思われがちですが、コレステロールは肝臓で作られる量のほうが多いといいます。毎日の食事から摂取するコレステロールが原因で病気になる人はあまりいません。
血中コレステロール値は、高脂血症等の方を除く健康な人であれば体内で調節することが可能です。毎日の食事から摂取するコレステロール量は、過度に敏感になる必要はありません。
悪玉コレステロールを処理出来なくなり、血液中に溜まってしまう原因は、肝臓機能が低下している場合です。それにより、動脈硬化や高コレステロール血症などの病気になってしまうこともあるのです。
さらに悪玉コレステロールは血管に増えすぎてしまうと、どんどん溜まって、動脈硬化を進行させることにもなります。そのうえ中性脂肪が増加してしまうと、悪玉コレステロールが増えることになってしまいます。
善玉コレステロールは体内に蓄積されたコレステロールを排出し、動脈硬化を予防してくれます。
コレステロール値についは、過度に意識する必要はありません。体調によって増減するものですので、まずは栄養バランスの良い食事するようにしていきましょう。
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